24 mai 2010
Mayonnaise maison "allégée" au basilic
Ici version légère de la mayonnaise traditionnelle , que nous aimons beaucoup aromatisée au basilic ! Il faut : - 1 jaune d'oeuf extra-frais - de l'huile de tournesol, - de l'huile de noix - de l'huile d'olive (de préférence au basilic) - 2 CS moutarde...